Bon nombre de moulins se trouvent sur notre contrée, en ruine pour la plupart ou restaurés et habités par des particuliers pour quelques autres. Vous pourrez les découvrir au détour de vos promenades comme par exemple, le Moulin d’en crabie ou Moulin de la Cascade à Durban ou celui des Canelles à Embres, deux anciens moulins à eau.

Vous apercevrez aussi les moulins à vent d’ Albas mais aussi ceux de Villeneuve qui d’ailleurs servirent d’inspiration à l’écrivain Georges Arnaud pour son livre « les moulins à nuages ».